Frango xadre
Categoria:
Frango
Publicado em:
Palavras-chaves:
comida oriental,
peito de frango,
shoyou,
Ingredientes
Frango
- 500g de peito de frango
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- Temperos e sal a gosto
Molho
- 2 colheres de amido de milho
- 1 colher de açúcar demerara
- 2 copos de água
- 50 ml de shoyo
Como preparar Frango xadre
- Em uma panela refogue o frango em cubos até dourar e reserve;
- Em outra panela refogue os pimentões picadinhos e depois junte-os ao frango;
- Dissolva o amido de milho em um pouco de água;
- Adicione os outros ingredientes do molho e mexa até engrossar;
- Depois do molho pronto junte-o ao frango e os pimentões e está pronto.
