receitas Gratinado de abobrinha

Gratinado de abobrinha

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Gratinado de abobrinha
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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
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Gratinado de abobrinha delicioso e fácil de fazer

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Em um refratário untado com azeite intercale camadas de abobrinha, com cogumelos (usei shimeji) e cebola, salpique um pouco de sal.⠀
  2. Bata no liquidificador 4 ovos, 300ml de creme de leite, 200gr de mussarela ralada e temperos a gosto.
  3. Vire essa mistura no refratário, coloque mais um pouco de mussarela ralada por cima e leve ao forno. ⠀

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