Leite moça cozido

MODO DE PREPARO:

1. Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e cubra com 2 a 3 dedos de água acima da lata, em temperatura ambiente. Não use água quente
2. Feche e deixe pegar pressão, quando começar o chiado da pressão, marque 30 minutos e desligue a panela;
3. Pronto, só esperar abrir a panela, deixar esfriar pra usar;
4. Coloque na geladeira e guarde para quando precisar por até 2 semanas com a lata fechada.