Macarrão ao molho de bacon, calabresa e manjericão

Categoria: Massas Publicado em:
Palavras-chaves: baconcalabresamacarrãomolho de tomate

Receita de Macarrão ao molho de bacon, calabresa e manjericão
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Ingredientes

  • 1/2 kg de macarrão de sua preferência
  • 100g de bacon
  • 100g de calabresa
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 3 dentes de alho amassado
  • 1/2 cebola picadinha
  • Cheiro verde
  • Azeitona
  • Orégano
  • Páprica defumada à gosto
  • Sal
  • Azeitona
  • Folhas de manjericão
  • Queijo muçarela

Como preparar Macarrão ao molho de bacon, calabresa e manjericão

  1. Cozinhe o macarrão e reserve
  2. Frite o bacon
  3. Em seguida acrescente a calabresa e deixe fritar um pouco
  4. Coloque o alho, a cebola e deixe fritar um pouco
  5. Acrescente o molho e o extrato de tomate
  6. Coloque 1/2 copo de água e os demais ingredientes
  7. Deixe o molho apurar e misture ao macarrão
  8. Coloque muçarela picada, orégano e leve ao forno para derreter o queijo

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