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Tempo
60min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Uma massa especial para pizza deliciosa que vai te deixar com água na boca! Perfeita para reunir a famÃlia e amigos em um momento de descontração. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
- Colocar a mistura feita no liquidificador em uma bacia com a farinha de trigo já peneirada e sovar
- Se ficar mole, coloque um pouco mais de farinha
- A massa tem que soltar das mãos e da bacia
- Deixar descansar por 40 minutos
- Untar os tabuleiros com manteiga
- Abrir a massa somente com as mãos, deixar crescer até ficar na espessura desejada
- Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 5 minutos, em forno quente (pré-assar)
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate
- Coloque o recheio de sua preferência, lembrando que a muçarela precisa estar ralada
- Levar ao forno para dourar e derreter o queijo.
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