Medalhão de Frango

Publicado em: Frango

Receita de medalhão de frango

Ingredientes

  • 12 cubos de peito de frango temperados a gosto
  • 24 fatias de bacon
  • barbante ou palitos para prender o bacon nos cubos de frango

Como preparar Medalhão de Frango

  1. Enrole cada pedaço de frango em 2 fatias de bacon, prenda bem o bacon com barbante ou palito.
  2. Unte uma assadeira e disponha os medalhões, cubra com papel alumínio para que não fiquem ressecados
  3. Asse por 15 minutos em forno médio, retire o alumínio e deixe dourar
  4. Retire o barbante ou palito e sirva .

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