O mingau é uma receita caseira simples que sem dúvidas todos devem gostar, independente da idade. Feito de várias formas e nos mais variados sabores, esse prato já fez parte do cardápio de muita gente.
Já para quem está de olho nos número da balança e quer perder uns quilinhos, mas sem sacrificar uma boa sobremesa, o mingau de aveia fit é uma ótima pedida. Saboroso, fácil de preparar e ainda com poucas calorias.
Além do uso do farelo de aveia e leite desnatado, o truque é usar um adoçante como o Sucralose ou Stevia para dar um gostinho adocicado na receita, mas sem aumentar seu peso, já que possuem zero calorias.
MODO DE PREPARO:
- Misture o farelo de aveia com o leite ou com água. E se tiver tempo sobrando, deixe hidratar descansando por 10 minutos antes de ir para a panela. Isso ajuda a deixar o seu mingau ainda mais cremoso;
- Transfira para uma panela, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar. Sempre mexendo;
- Quando começar a engrossar, desligue o fogo, adicione o adoçante e misture bem;
- Finalize com o que desejar e sirva em seguida.
Para quem quiser algo mais saboroso, mas ainda com menos calorias, adoçar com açúcar demerara, adoçante forno e fogão, açúcar mascavo ou açúcar de coco, são todos ótimas opções para manter a receita fit.
Outra dica excelente na hora de preparar o seu mingau de aveia fit é adicionar 1/2 banana amassada ou uma maçã cortada, o que vai deixar sua receita deliciosa e ainda por cima saudável.