Molho branco
Categoria:
Molhos e Recheios
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Palavras-chaves:
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite .
Como preparar Molho branco
- Em uma panela, coloque a manteiga para derreter. Acrescente a farinha de trigo e misture bem com auxílio de um fouet.
- Adicione o leite e misture até formar um creme homogêneo.
- Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem.