Tempo de Preparo
30
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Muffin de canela fit, uma opção saudável e deliciosa para o lanche da tarde. Feito com farelo de aveia, leite desnatado, canela, banana e adoçado a gosto. Acompanhe com pasta de amendoim para um toque especial.
INGREDIENTES
1 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de leite desnatado (ou vegetal)
1 cs de canela
1 banana bem madura
1 ovo
1 cs rasa de fermento em pó
– adoce à gosto
MODO DE PREPARO:
- Bata os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento para acrescentar por último.
- Levar para o forno médio por +/- 20 min.
Rende: 6 porções.
Dica: Depois que esfriar coloque pasta de amendoim por cima.
