Nutella Caseira Saudável

Publicado em: Doces

Nutella Caseira Saudável

Aprenda como fazer sua própria Nutella (creme de avelã) caseira saudável e sem açúcar.

Ingredientes

  • xícaras de avelãs torradas sem pele
  • ¼ xícara de leite integral ou de amêndoas
  • ¼ xícara de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha
  • 1½ colheres de sopa de stevia ou outro adoçante natural
  • 1 colher de café de sal

Como preparar Nutella Caseira Saudável

  1. Para preparar esta receita de creme de avelãs e cacau tipo Nutella, o primeiro passo é colocar todas as avelãs num processador de alimentos e obter até que virem um purê.
  2. A transformação das avelãs em purê levará mais ou menos tempo consoante a potência do seu processador, por isso seja paciente: primeiro as avelãs ficarão moídas, depois viram uma farofa e finalmente um creme.
  3. O passo seguinte desta receita de Nutella caseira sem açúcar é acrescentar os restantes ingredientes e voltar a bater, até que todos fiquem perfeitamente incorporados. Dependendo da consistência, poderá ser necessário acrescentar mais leite de amêndoas ou integral.
  4. Após o passo anterior, seu creme de Nutella caseiro está pronto! Sirva em seguida ou reserve na geladeira.

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