Nutella Caseira Saudável
Publicado em: Doces
Aprenda como fazer sua própria Nutella (creme de avelã) caseira saudável e sem açúcar.
Ingredientes
- xícaras de avelãs torradas sem pele
- ¼ xícara de leite integral ou de amêndoas
- ¼ xícara de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1½ colheres de sopa de stevia ou outro adoçante natural
- 1 colher de café de sal
Como preparar Nutella Caseira Saudável
- Para preparar esta receita de creme de avelãs e cacau tipo Nutella, o primeiro passo é colocar todas as avelãs num processador de alimentos e obter até que virem um purê.
- A transformação das avelãs em purê levará mais ou menos tempo consoante a potência do seu processador, por isso seja paciente: primeiro as avelãs ficarão moídas, depois viram uma farofa e finalmente um creme.
- O passo seguinte desta receita de Nutella caseira sem açúcar é acrescentar os restantes ingredientes e voltar a bater, até que todos fiquem perfeitamente incorporados. Dependendo da consistência, poderá ser necessário acrescentar mais leite de amêndoas ou integral.
- Após o passo anterior, seu creme de Nutella caseiro está pronto! Sirva em seguida ou reserve na geladeira.
