Paleta de Leite Ninho de Travessa

Categoria: Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: doce de travessadoce geladopaletasobremesa gelada

Receita de Paleta de Leite Ninho na Travessa
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Ingredientes

Base da paleta

  • 5 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • ½ lata de leite condensado

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de Nutella
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Cobertura

  • Leite Ninho e raspas de chocolate para decorar

Como preparar Paleta de Leite Ninho de Travessa

  1. Na batedeira, bata o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea. Acrescente ½ lata de leite condensado aos poucos, enquanto bate, e bata até engrossar um pouco.
  2. Coloque metade do creme em uma travessa e leve ao freezer por 1 hora. Depois acrescente o recheio na travessa e leve ao freezer por 30 minutos.
  3. Por último, coloque o restante do creme na travessa e leve ao freezer por mais 1 hora. Decore com leite em pó e/ou raspas de chocolate e sirva.
  4. Mantenha no freezer e coloque na geladeira 30 minutos antes de servir, para facilitar o corte.

Para o recheio

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e misture até engrossar, depois acrescente a nutella. Reserve e deixe esfriar.

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