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Tempo
90min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
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Uma deliciosa pamonha doce feita com milho verde fresco e ingredientes simples.
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Retire a palha que tem no milho com cuidado e reserve.
- Retire o milho deixando apenas o bagaço (corte-o) e bata aos poucos no liquidificador com o leite.
- Passe por uma peneira para retirar todo o sugo.
- Adicione o sal, o leite condensado, a manteiga derretida, o açúcar e misture com uma colher.
- Limpe bem a palha reservada e deixe-a em forma de um saco.
- Coloque aproximadamente 1 xícara (chá) da massa de milho dentro do saco.
- Amarre com barbante, leve ao fogo em água fervente e cozinhe por 1 hora.
