Panna cotta de chocolate branco
Publicado em: Portugal Sobremesas
Ingredientes
- 150g de chocolate branco
- 3 folhas de gelatina
- 1 pitada de baunilha
- 50g de açúcar
- 100 ml de leite
- 400ml de natas
Como preparar Panna cotta de chocolate branco
- Num recipiente ferva as natas juntamente com o leite, o açúcar e a baunilha.
- Verta as natas sobre o chocolate branco partido em pedaços mexendo até dissolver e de seguida junte as folhas de gelatina previamente demolhadas.
- Por fim verta o preparado para taças e leve ao congelador até solidificar.
- Pode acompanhar com uma redução de frutos vermelhos.
