Pão de banana com nozes

Categoria: Pães Publicado em:
Palavras-chaves: banananozespãopão caseiro

Receita de pão de banana com nozes
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 e 1/4 xícara de nozes picadas;
  • 3/4 de xícara de açúcar;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de Sódio;
  • 3 bananas maduras amassadas;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • 1/4 de xícara de iogurte natural;
  • 2 ovos batidos ligeiramente;
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida;
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha;

Como preparar Pão de banana com nozes

  1. Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato, o sal e as nozes;
  2. Em outro recipiente misture as bananas amassadas com o iogurte, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha;
  3. Junte a mistura de banana delicadamente aos ingredientes secos;
  4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês, untada com manteiga e polvilhada com farinha;
  5. Coloque no já forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos, até dourar;
  6. Faça o teste do palito;
  7. Aguarde o pão de banana esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

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