Pão de Couve -flor

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Palavras-chaves: couve-flormuçarela

Pão de Couve -flor
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Ingredientes

  • 1/2 couve-flor pré cozida
  • 2 ovos
  • Muçarela ralada (coloquei umas 3 colheres de sopa)
  • Cebolinha
  • Sal à gosto

Como preparar Pão de Couve -flor

  1. Triture a couve-flor no processador, junte os demais ingredientes e mexa bem.
  2. Em uma frigideira antiaderente, jogue um fio de azeite e coloque a medida de 1 colher de sopa da mistura (medida para 1 fatia).
  3. Ajeite a massa na frigideira no formato que desejar e deixe dourar bem.
  4. Repita o processo para a outra fatia e recheie como quiser.

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