Tempo de Preparo
20
Serve
2
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Um pão de couve-flor delicioso e saudável, perfeito para um lanche rápido.
INGREDIENTES
1/2 couve-flor pré cozida
2 ovos
– Muçarela ralada (coloquei umas 3 colheres de sopa)
– Cebolinha
– Sal à gosto
MODO DE PREPARO:
- Triture a couve-flor no processador, junte os demais ingredientes e mexa bem.
- Em uma frigideira antiaderente, jogue um fio de azeite e coloque a medida de 1 colher de sopa da mistura (medida para 1 fatia).
- Ajeite a massa na frigideira no formato que desejar e deixe dourar bem.
- Repita o processo para a outra fatia e recheie como quiser.
