Tempo de Preparo
30
Serve
10
Dificuldade
média
Preparo
assar
Delicioso pão de mel com farinha de amêndoa, perfeito para um lanche ou sobremesa.
INGREDIENTES
100g ovos
54g mel
15g Mycryo derretido ou manteiga de cacau em barra derretida
60g farinha de amêndoas
10g Cacau em pó 100%
3g canela em pó
2g gengibre em pó
7g fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Massa de pão de mel
- Preaqueça o forno à 180°C. Coloque em um bowl os ovos, o mel e o mycryo derretido e misture
- Acrescente a farinha de amêndoas, o cacau, as especiarias e o fermento e misture bem.
- Coloque a massa em forminhas untadas e leve para assar por uns 20 minutos dependendo do forno.
Recheio
- Doce de leite da sua preferência
Cobertura
- Derreta e faça a temperagem do chocolate.
