Pão doce molhadinho e fofinho
Categoria:
Pães
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Palavras-chaves:
pão artesanal,
pão caseiro,
pão doce,
Que tal aprender a fazer um delicioso pão doce caseiro que parece uma nuvem de tão fofinho? Veja o passo-a-passo para essa deliciosa receita.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de leite ou água
- 6 colheres de açúcar
- 1/2 colher de sal
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1/2 kilo de farinha de trigo aproximadamente
Como preparar Pão doce molhadinho e fofinho
- Numa bacia junte o ovo, o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e comece a colocar a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão pra homogeneizar bem.
- Se necessário vá colocando farinha e trabalhando a massa até que ela fique bem macia e elástica.
- Terminando de sovar coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes e um pouco mais em dias amenos. Cubra com plástico e abafe com um pano de prato.
- Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães.
- Disponha numa fôrma untada e enfarinhada, pincele gema de ovo (opcional) e deixe crescer novamente até dobrar de volume.
- Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem.
Calda
- 1/2 xícara de açúcar com meia de água, coloque pra ferver até engrossar um pouquinho, despeje a calda quente nos pães ainda quentes, se gostar pode colocar coco ralado também, fica muito saboroso gente
Fernanda Medeiros
fevereiro 7, 2021 at 11:58 amFiz ficou maravilhoso
Juliet Batista rios
março 14, 2021 at 7:04 pmVou fazer amoo pão doce, receita simples e fáceis de fazer
Val
abril 28, 2021 at 9:09 pmPela quantidade de cada ingrediente eu sabia a massa que não daria certo, mas, fui teimosa e ….. Ficou horrorosa…..
Regina
julho 12, 2021 at 10:17 pmFiz os pãezinhos e ficaram maravilhosos, recomendo😍
Letícia Teixeira
novembro 19, 2021 at 11:04 pmEu fiz hoje é ficou excelente, inclusive sem a calda também É uma delícia.
Marcia
julho 29, 2021 at 5:05 pmFiz os pães só dobrei a receita, ficaram simplesmente maravilhosos, super pratico e simples de fazer. Super indico esta receita.
Safari
outubro 11, 2021 at 2:54 amOiê pissual tudo bem com você s espero que esteja gente bom demais 😍🎉💖💋 super recomendo
Cecília
novembro 24, 2021 at 5:01 pmAcabei de fazer o meu segui a receita minuciosamente, deu super certo.
Edilene Andrade
junho 17, 2022 at 5:32 pmAcabei de fazer e ficou show de bola, adicionei erva doce deu meu toque final, AMEI.