Name: Pão língua de sogra
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 kg de trigo; 10 g de reforçador de farinha; 200 g de açúcar; 20 g de sal; 12 g de fermento biológico seco; 1 ovo; 100 ml de leite; 40 g de margarina; 400 ml de água; 1 kg de coco ralado seco; 6 ovos; - Corante amarelo (opcional); 1,5 litro de água; 900 g de açúcar

Delicioso Pão Língua de Sogra, perfeito para um lanche ou sobremesa. Experimente!

MODO DE PREPARO:

Cobertura

Misture os ingredientes e utilize.

Calda

Ferva os ingredientes até obter uma calda em ponto de fio.

Pão Língua de sogra

Misture os ingredientes secos e junte o ovo, o leite, a margarina e, aos poucos, a água, amassando até desgrudar das mãos.
Sove bem, cubra e deixe crescer por 20 minutos.
Divida em bolas, abra com o rolo e enrole (as línguas).
Disponha em assadeiras e deixe crescer por cerca de 1 hora.
Distribua a cobertura e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
Pincele os pães ainda quentes com a calda e deixe esfriar.

Pão língua de sogra

MODO DE PREPARO:

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