Pavê de Pêssego

MODO DE PREPARO:

1. Misture o amido de milho, o leite, o leite condensado e ovo em uma panela, leve ao fogo médio.
2. Mexa até que engrosse a ponto de mingau.
3. Se sua escolha for uma fruta enlatada, use a calda para mergulhar as bolachas, se não mergulhe as bolachas em um pouco de leite.
4. Retire o excesso do caldo, distribua as bolachas em uma travessa.
5. Despeje o creme sobre as bolachas, corte em cubinhos o pêssego (a fruta escolhida).
6. Distribua sobre o creme.
7. Junte o açúcar com o creme de leite, distribua sobre as frutas picadas.
8. Cubra com plástico filme, leve para gelar por pelo menos 5 horas antes de servir