receitas Pavlova

Pavlova

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Pavlova
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Tempo
45min
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Serve
6 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
4605

Uma sobremesa delicada e deliciosa que combina a leveza do merengue com o frescor das frutas. Perfeita para surpreender os convidados!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque na batedeira: as claras e o açucar, bater devagar até ficar bem firme em ponto de suspiro.
  2. Desligue a batedeira e acrescente: o amido de milho, o vinagre de maça e a baunilha, mexa delicadamente.
  3. Unte com margarina uma assadeira redonda de uns 30 cm, coloque papel manteiga e unte novamente.
  4. Despeje o merengue e leve ao forno pré-aquecido em 150ºC a 180ºC até ficar moreninho (30 min).

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