Pé de Moça

Name: Pé de Moça
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 500g de amendoim (torrado e sem a pele); 2 xícaras (chá) de açúcar refinado; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 lata de leite condensado

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Delicioso doce de pé de moça com amendoim crocante e saboroso.

Ingredientes Para Massa

Quantidade

500g de amendoim (torrado e sem a pele)

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

2 colheres (sopa) de margarina sem sal

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO:

Abra o leite condensado e reserve. Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina.
Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar. Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma forma untada com margarina.
Corte em quadradinhos antes de esfriar.

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