Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso peixe assado com legumes, uma receita prática e saudável para compartilhar com a família.
INGREDIENTES
1 kg de filé de peixe
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola
2 tomates
– Azeite extra virgem
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta à gosto.
MODO DE PREPARO:
- Unte um refratário com azeite.
- Tempere os filés com sal, pimenta e limão e deixe marinar por 10 minutos.
- Pique os pimentões, os tomates e a cebola em tirinhas.
- Coloque os peixes no refratário, e depois coloque uma camada de pimentões, uma de tomate e uma cebola, regue com azeite e coloque para assar em forno médio por 20 minutos.
