receitas Pudim de Laranja

Pudim de Laranja

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Pudim de Laranja
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Tempo
75min
soup_kitchen
Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
6758

Um delicioso pudim de laranja com uma calda caramelizada

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.
  2. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
  4. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar.
  5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
  6. Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

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