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Tempo
60min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Delicioso pudim de leite de coco Low Carb, perfeito para quem busca uma opção mais saudável de sobremesa. Com apenas 6 ingredientes, é fácil de fazer e fica uma delícia!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Junte todos os ingredientes exceto o adoçante, batendo bem no liquidificador.
- Coloque duas colheres de Xilitol e duas colheres de sopa de água numa forma de alumínio para pudim e leve ao fogão para derreter e formar uma calda (em banho maria). Reserve.
- Coloque o conteúdo do pudim por cima e leve ao forno para cozinhar em banho maria por 40min ou 1h (depende do forno)
- Retire, deixe esfriar e desenforme.
- Leve à geladeira e sirva.
