Pudim de Padaria
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Aprenda como fazer o verdadeiro pudim de padaria.
Ingredientes
Pudim
- 2 Copos de açúcar.
- 2 Copos de leite.
- 5 Ovos.
- 5 Colheres de sopa de farinha de trigo.
- 8 Colheres de sopa de coco ralado.
- 2 Colheres de sopa de margarina.
Calda
- 1 e ½ Xícara de chá de açúcar.
- ½ Xícara de chá de água.
Como preparar Pudim de Padaria
- Bater todos os ingredientes acima no liquidificador por uns 15 minutos e reservar.
- Misturar os ingredientes acima numa panela e levar ao fogo até dar ponto de caramelo.
- Em seguida, cobrir a forma com a calda e despejar a massa.
- Levar ao forno em banho maria em temperatura média.
- Quando a massa estiver corada, espetar um palito, se sair liso, a caçarola está assada.
