Quiche sem glúten

Categoria: Salgados Publicado em:
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Receita de quiche sem gluten
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de amêndoas - (Massa)
  • 1 xícara de farinha de grão de bico - (Massa)
  • 2 colheres de sopa de manteiga - (Massa)
  • 2 ovos - (Massa)
  • Sal a gosto - (Massa)
  • 5 ovos - (Recheio)
  • 1 xícara de creme de leite fresco - (Recheio)
  • 200g de queijo minas padrão ralado - (Recheio)
  • Alho poró picado e sal a gosto - (Recheio)

Como preparar Quiche sem glúten

  1. Misture com a mão todos os ingredientes
  2. Coloque em uma forma de quiche e leve ao forno em 180º por 10 minutos.
  3. Enquanto assa, misture todos os ingredientes do recheio.
  4. Despeje o recheio na massa e leve ao forno por mais 10 minutos
  5. Quando estiver pronto espete um garfo para ver se sai limp. Coloque o parmesão ralado e os tomates cereja fatiados e retorne ao forno para gratinar.

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