Tempo de Preparo
20
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
refogar
Um refogado de repolho delicioso e fácil de fazer, perfeito para uma refeição leve e saudável. Serve aproximadamente 4 pessoas.
INGREDIENTES
1 repolho lavado e fatiado fino
1 dente de alho
2 colheres de azeite doce
– Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 pimentão vermelho bem picado
– Salsinha a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente.
- Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco.
- Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada, abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo.
- Pode servir com arroz branco e frango assado no forno.