Repolho refogado

Receita de repolho refogado
Tempo de Preparo
20
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
refogar

Um refogado de repolho delicioso e fácil de fazer, perfeito para uma refeição leve e saudável. Serve aproximadamente 4 pessoas.

INGREDIENTES

1 repolho lavado e fatiado fino
1 dente de alho
2 colheres de azeite doce
– Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 pimentão vermelho bem picado
– Salsinha a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe aquecer levemente.
  2. Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco.
  3. Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada, abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo.
  4. Pode servir com arroz branco e frango assado no forno.
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