Name: Rosca de Leite Condensado
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado); 1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado); 4 ovos; 2 saquinhos de fermento biológico em pó fleischmann (20g); 1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)

Deliciosa rosca de leite condensado que vai deixar todos com água na boca. Experimente!

Ingredientes Para Massa

Quantidade

1 lata de leite condensado

1 lata de óleo (mesma medida da de leite condensado)

1 lata de leite (a mesma medida da de leite condensado)

4 ovos

2 saquinhos de fermento biológico em pó fleischmann (20g)

1 kg de farinha de trigo (e mais um pouquinho para chegar no ponto até a massa desgrudar das mãos)

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador e bata por 2 minutos
Depois em uma bacia grande coloque os ingredientes batidos e junte a farinha aos poucos, até dar o ponto de soltar das mãos
Sove bem a massa para que cresça (não tenha preguiça esse é o segredo para ficar fofa)
Em seguida enrole a massa no formato que desejar
Coloque nas assadeiras e deixe crescer por 1 hora
Aqueça o forno antes de colocar os tabuleiros de rosca
Depois coloque no forno e asse por 30 minutos (dependendo da temperatura de cada forno, pode ser mais de 30 minutos ou menos)
Depois de assadas, jogue a calda que desejar em cima.

Rosca de Leite Condensado

MODO DE PREPARO:

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