Salada de batata bolinha

Publicado em: Saladas

Receita de Salada de batata bolinha

Ingredientes

  • 1 e 1/2 kg de batatinhas
  • 1 copo americano de óleo
  • 8 dentes de alho picados
  • 1 cebola picadinha
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto (opcional)
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 1 colher de chá de colorífico
  • 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada

Como preparar Salada de batata bolinha

  1. Lave bem as batatas com esponja e detergente.
  2. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
  3. Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta.
  4. Desligue e misture a salsa. Espalhe por cima das batatas e leve ao forno até a batata dar uma douradinha, não precisa ser muito tempo, uns 5 minutos já ta bom.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de...