receitas Salada de quinoa com frutas secas e legumes

Salada de quinoa com frutas secas e legumes

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Salada de quinoa com frutas secas e legumes
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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
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Uma salada deliciosa e saudável de quinoa com frutas secas e legumes. Perfeita para uma refeição leve e nutritiva!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque a quinoa e a água em uma panela e leve ao fogo. Deixe ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que a quinoa esteja macia e tenha absorvido toda a água.
  2. Enquanto a quinoa cozinha, misture as frutas secas e os legumes em uma tigela grande.
  3. Quando a quinoa estiver pronta, adicione-a à tigela com as frutas secas e legumes. Misture bem.
  4. Em um recipiente separado, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Despeje essa mistura sobre a salada de quinoa e misture novamente.
  5. Sirva a salada de quinoa com frutas secas e legumes em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir. Sirva frio ou em temperatura ambiente.

Espero que essa receita seja do seu agrado. Se você tiver alguma dúvida ou precisar de mais ajuda, basta perguntar!


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