Tempo de Preparo
30
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
bater, congelar, bater novamente
Sorvete de Flocos Light é uma deliciosa sobremesa gelada feita com leite desnatado, adoçante, liga neutra, baunilha, creme de leite light, leite condensado light, emulsificante e chocolate diet. É uma opção leve e saborosa para se refrescar nos dias quentes.
INGREDIENTES
1 litro de leite desnatado
1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão*
2 colheres (chá) de liga neutra
– 1 colher (chá) de baunilha
1/2 lata de creme de leite light
1 receita de leite condensado light
1 colher de chá de emulsificante
1 barra de chocolate diet (100g)
MODO DE PREPARO:
- Rale em ralo grosso o chocolate e reserve.
- Bata todos os ingredientes, com exceção do chocolate e do emulsificante, por 15 minutos no liquidificador
- Leve ao freezer por 12 horas.
- Retire, acrescente o emulsificante bata na batedeira por mais 10 minutos, ou até dobrar de volume.
- Acrescente chocolate ralado e deixe gelar por 4 horas.no freezer.
Leite condensado diet:
- 01 x. leite em pó desnatado
- 1/2 x. água fervente 1/2 x. adoçante em pó, culinário
- 01 colher(sopa) de margarina
Preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador por 05 minutos. Colocar em um pote com tampa e deixar na geladeira por 12 horas antes de usar.
*Se preferir fazer o sorvete normal, é só substituir o adoçante por açúcar, o que for light pelo integral, e usar o leite condensado normal de latinha.
