Tempo de Preparo
15
Serve
1
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Deliciosa tapioca de cuscuz para um lanche rápido e prático
INGREDIENTES
– Goma de tapioca (xícara)
– Flocos de milho (mesma medida)
– Sal a gosto
– Recheio a gosto
MODO DE PREPARO:
- Preparar a massa de cuscuz e reservar (Ex: 1 xícara de flocos de milho e metade da xícara de água)
- Deixe descansar por 10 minutos. Sem sal inicialmente.
- Peneirar a Goma de tapioca para que fique bem fininha.
- Misturar com a massa de cuscuz após o descanso.
- Misturar e acrescentar o sal a gosto.
- Coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
- Espalhe um pouco da massa pela frigideira.
- Deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.
- Recheie como desejar.