Tapioca de Cuzcuz
Categoria:
Fit
Publicado em:
Palavras-chaves:
cuscuz,
flocos de milho,
tapioca,
Ingredientes
- Goma de tapioca (xícara)
- Flocos de milho (mesma medida)
- Sal a gosto
- Recheio a gosto
Como preparar Tapioca de Cuzcuz
- Preparar a massa de cuscuz e reservar (Ex: 1 xícara de flocos de milho e metade da xícara de água)
- Deixe descansar por 10 minutos. Sem sal inicialmente.
- Peneirar a Goma de tapioca para que fique bem fininha.
- Misturar com a massa de cuscuz após o descanso.
- Misturar e acrescentar o sal a gosto.
- Coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
- Espalhe um pouco da massa pela frigideira.
- Deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.
- Recheie como desejar.