Name: Torta low carb de Brigadeiro Branco e Morangos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 100g manteiga sem sal; 1 ovo; 3/4 xícara de Xilitol; 1 xícara de farinha de amêndoas (ou de castanha de caju); 1/2 xícara de farinha de côco; 1 colher de chá bicarbonato de sodio; 1 colher de chá de extrato de baunilha; - Pitada de sal.; 400 ml creme de leite; 5 colher de sopa de leite em pó; 3 colher de sopa de xilitol; 3 colher de sopa de manteiga; - Morangos para a cobertura

Torta low carb de Brigadeiro Branco e Morangos é uma deliciosa opção de sobremesa saudável. A massa crocante e o recheio cremoso de brigadeiro branco combinam perfeitamente com os morangos frescos. Experimente essa receita irresistível!

MODO DE PREPARO:

Massa

Preaqueça o forno a 180ºC.
Bata na batedeira ou mixer a manteiga com o adoçante.
Acrescente o ovo e a baunilha e bata até ficar homogêneo.
Acrescente as farinhas, bicarbonato, sal e bata novamente. Reserve.
Unte e enfarinhe uma forma média para tortas . Distribua a massa subindo nas laterais para fazer as bordas .
Leve ao forno 180ºC por 20 à 25 min (até dourar).

Recheio

Coloque os ingredientes um a um numa panela para aquecer e vá mexendo até aparecer o fundo da panela .
Cubra a torta com o recheio e distribua morangos por cima para decorar.

Torta low carb de Brigadeiro Branco e Morangos

MODO DE PREPARO:

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