Se você chegou até aqui com certeza você está pensando em adquirir uma panela ou frigideira anti aderente FlavorStone mais conhecida como panela do Polishop.
Segundo o site da Americanas o que evita que o alimento não fique grudado no dentro da panela é o seu revestimento especial, assim você não precisa utilizar óleo ou gorduras.
Alguns modelos dessa panela já vem com uma tampa de vidro temperado que serve para distribuir o calor uniformemente. Em alguns casos a tampa é vendida separadamente.
Para evitar queimaduras ela vem com cabo de baquelite (resina sintética muito resistente ao calor. Ponto para FlavorStone) que impede a transmissão de calor para as mãos.
Mas será que a panela FlavorStone funciona ou não funciona?
Separei alguns vídeos que encontrei na internet com testes realizados por pessoas comuns. Assista e tire suas próprias conclusões.
Fritando ovo sem óleo. Será que gruda?
No vídeo abaixo é realizado o teste comparativo entre uma frigideira anti aderente Tramontina e uma panela do Polishop fritando um ovo sem óleo.
Qual você acha que se saiu melhor?
Fritando salmão sem óleo na Flavor Stone
Esse teste me impressionou muito. Quem já tentou fritar uma posta de salmão na frigideira sabe que ele sempre gruda, mas não no caso dessa panela.
E depois de 2 anos de uso ela continua antiaderente?
Nesse outro vídeo foi feito o teste entre duas panelas, uma nova e outra com dois anos de uso (diário).
Então é isso pessoal.
Eu cheguei a conclusão que a panela cumpre o que promete. Não gruda e tem uma ótima durabilidade. E você o que acha? Já usou uma panela dessas? Deixa nos comentários a sua opinião.
