Batata frita sequinha e crocante
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dicas de cozinha,
Aprenda o segredo para fazer batatas fritas sequinhas e crocantes com essa dica!
Ingredientes
- Batatas Inglesas
- Vinagre
- Óleo para fritar
Como preparar Batata frita sequinha e crocante
- Corte as batatas cruas (sem cozinhar) em formato de palito.
- Coloque-as de molho em uma vasilha com um litro de água e uma colher (sopa) de vinagre por 10 minutos.
- Retire as batatinhas da água, seque-as bem com um pano de prato limpo ou papel toalha.
- Frite em óleo bem quente.
