Tempo de Preparo
30
Serve
35
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Seja para matar aquela vontade de comer um doce ou para comemorar uma festa de aniversário, o Beijinho é um dos docinhos tradicionais que nunca pode faltar, sendo um dos favoritos da criançada.
Uma deliciosa massa doce de coco, coberta com coco ralado e finalizada com um cravo, é sem dúvidas um clássico. Essa receita de beijinho é simples de fazer e ainda rende bastante.
Siga o passo a passo abaixo e você terá um beijinho tradicional no ponto ideal, o qual os seus convidados vão ficar com água na boca para comer.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de coco ralado (seco e sem açúcar preferencialmente)
– Cravos
– Coco ralado para decorar (empanar)
– Manteiga para untar as mãos
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela de fundo grosso misture o leite condensado e a manteiga.
- Leve ao fogo em fogo médio mexendo o tempo todo, até desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o coco ralado e misture bem.
- Retire e coloque para esfriar em um prato de vidro ou cerâmica.
- Após esfriar, passe um pouco de manteiga nas mãos e faça bolinhas com a massa.
- Passe as bolinhas no coco ralado e espete um cravo.
Informação adicional: Essa receita rende de 30 a 40 docinhos.
Agora você já sabe preparar um delicioso beijinho tradicional. Que tal mostrar para os seus convidados essa receita na sua próxima festa de aniversário?