Beijinho tradicional

Categoria: Doces Publicado em:
Palavras-chaves: doce de aniversáriodoce de festadoce tradicionaldocinho

Receita de beijinho tradicional
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de coco ralado (seco e sem açúcar preferencialmente)
  • Cravos
  • Coco ralado para decorar (empanar)
  • Manteiga para untar as mãos

Como preparar Beijinho tradicional

  1. Em uma panela de fundo grosso misture o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo em fogo médio mexendo o tempo todo, até desgrudar do fundo da panela.
  3. Adicione o coco ralado e misture bem.
  4. Retire e coloque para esfriar em um prato de vidro ou cerâmica.
  5. Após esfriar, passe um pouco de manteiga nas mãos e faça bolinhas com a massa.
  6. Passe as bolinhas no coco ralado e espete um cravo.

Informação adicional

Essa receita rende de 30 a 40 docinhos.

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