Bife à Rolê

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela média, coloque os bifes e polvilhe com o tempero (sachê) e o sal.
2. Sobre uma superfície limpa, disponha os bifes e distribua a cenoura e a vagem.
3. Enrole e prenda os rolinhos com palitos de dente.
4. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
5. Junte os rolinhos e frite por 8 minutos, ou até que dourem.
6. Acrescente a água e cozinhe em fogo médio, com a panela meio tampada, por 15 minutos, ou até a carne ficar macia.
7. Retire do fogo e sirva em seguida. Retire os palitos dos rolinhos antes de servi-los.