Bolo beijinho

Receita de Bolo beijinho
Tempo de Preparo
60
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar

Bolo beijinho é uma deliciosa receita de bolo de coco com cobertura cremosa. Uma opção perfeita para servir em festas e eventos especiais. Experimente!

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de açúcar (de preferência refinado)
1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
– Meia xícara de coco ralado
1 colher e 1/2 de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Massa

  1. Bato uns 2 minutos no liquidificador enquanto isso coloco 1 xícara de leite e 2 colheres de manteiga pra esquentar no microondas por 1 minuto.
  2. Acrescente no liquidificador bata mais um pouco.
  3. Coloque numa vasilha a mistura batida e põe 2 xícaras de farinha de trigo (bata com fuet)

Cobertura

  1. Faça um creme e coloque por cima do bolo
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