Tempo de Preparo
60
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Bolo beijinho é uma deliciosa receita de bolo de coco com cobertura cremosa. Uma opção perfeita para servir em festas e eventos especiais. Experimente!
INGREDIENTES
3 ovos
2 xícaras de açúcar (de preferência refinado)
1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
– Meia xícara de coco ralado
1 colher e 1/2 de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Massa
- Bato uns 2 minutos no liquidificador enquanto isso coloco 1 xícara de leite e 2 colheres de manteiga pra esquentar no microondas por 1 minuto.
- Acrescente no liquidificador bata mais um pouco.
- Coloque numa vasilha a mistura batida e põe 2 xícaras de farinha de trigo (bata com fuet)
Cobertura
- Faça um creme e coloque por cima do bolo
