Bolo de Taça

MODO DE PREPARO:

Massa do Bolo

1. Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas, uma por vez.
2. Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha.
3. Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento.
4. Asse no forno por 45 minutos ou até que doure.

Recheio 1

1. Bata na batedeira a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado.
2. Continue batendo e vá acrescentando o leite em pó.
3. Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa.
4. Coloque na geladeira por uns 15 minutos.

   Recheio 2

5. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite de vaca, as 3 gemas passadas na peneira e 2 colheres de amido de milho.
6. Leve ao fogo até dar uma engrossada, depois de pronto e frio coloque a caixinha de creme de leite.
7. Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada, incluindo os morangos e o chocolate branco.
8. Coloque também na lateral da taça.