Tempo de Preparo
40
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Uma combinação que você talvez não esperava ver era um bolo doce de Coco feito com requeijão. Pode parecer bem estranho, mas confie na gente, essa receita é simplesmente uma maravilhosa.
A massa desse bolo é extremamente fofinha e o sabor delicioso do Coco combinado com o toque cremoso do requeijão tornam essa receita de dar água na boca, perfeita para um café da tarde.
Um bolo fácil de preparar e muito gostoso, sendo uma receita diferente para quem deseja aprimorar seus bolos caseiros. Aprenda a preparar esse bolo fofinho de requeijão seguindo os passos abaixo.
INGREDIENTES
3 ovos
1 copo de requeijão (250g)
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
1 pacote de côco ralado (100gr)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o côco, a farinha de trigo e o fermento.
- Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.
- Espere amornar e desenforme..
Um bolo delicioso e fofinho, perfeito para um café da tarde com a família. Conta para a gente o que você achou dessa receita.
