receitas Bolo molhado de coco com doce de leite

Bolo molhado de coco com doce de leite

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Bolo molhado de coco com doce de leite
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Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
1288

Um delicioso bolo molhado de coco com doce de leite, perfeito para adoçar seu dia!

Massa
Quantidade
Calda para molhar
Cobertura

MODO DE PREPARO:

Massa

  1. Bata na batedeira ou liquidificador o leite de coco, os ovos e o óleo por 3min.
  2. Junte o açúcar e bata mais 2 minutos.
  3. Coloque a farinha aos poucos.
  4. Junte o coco ralado, o fermento e a essência e mecha delicadamente.
  5. Leve pra assar em forma untada e enfarinhada, no forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 40min (faça o teste com a faca, o tempo pode variar de forno para forno).

Calda

  1. Misture o leite e o leite de coco. Espere o bolo esfriar, desenforme, faça furos e molhe com a calda.

Cobertura

  1. Bata na batedeira ou na mão o creme de leite e o doce de leite. Coloque por cima do bolo.
  2. Decorei com coco ralado.

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