Brigadeiro Torta de Limão

Categoria: Doces Publicado em:
Palavras-chaves: brigadeirobrigadeiro gourmetlimão

Receita de Brigadeiro Torta de Limão
Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

  • 395g condensado
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Raspas 1 limão siciliano
  • Raspas 1 limão Tahiti
  • 3 unidades de suspiros trituradas
  • Biscoito ao leite triturado para confeitar

Como preparar Brigadeiro Torta de Limão

  1. Rale a casca do limão siciliano tomando cuidado para não remover a parte branca e reserve.
  2. Em uma panela, deposite o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, as raspas de limão e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Nesta etapa, aumente o fogo e mexa vigorosamente contando de 3 a 4 minutos.
  3. Verta a massa num prato e cubra imediatamente com plástico filme.
  4. Espere o brigadeiro esfriar por completo antes de modelar.
  5. Salpique o suspiro triturado sobre a massa, modele os brigadeiros e os envolva com biscoitos ao leite triturados. Sirva a seguir

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de...