receitas Arroz piamontese

Arroz piamontese

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Arroz piamontese
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Tempo
30min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
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Delicioso arroz piamontese com champignon e queijo mussarela derretido.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Numa panela refogue o arroz no óleo e aos poucos vai colocando o caldo e mexendo de vez em quando,
  2. Mantenha cozinhando no fogo baixinho e com a tampa aberta
  3. Quando estiver quase acabando de colocar o caldo e o arroz já quase cozido acrescente o champignon, o queijo e o creme de leite, misture bem para que o queijo derreta e sirva a seguir.

Dica: na receita original desse arroz vai uma xícara de vinho branco suave, mas também fica muito bom sem.


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