timer
Tempo
30min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Fácil
visibility
Visualizações
2927
Delicioso arroz piamontese com champignon e queijo mussarela derretido.
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Numa panela refogue o arroz no óleo e aos poucos vai colocando o caldo e mexendo de vez em quando,
- Mantenha cozinhando no fogo baixinho e com a tampa aberta
- Quando estiver quase acabando de colocar o caldo e o arroz já quase cozido acrescente o champignon, o queijo e o creme de leite, misture bem para que o queijo derreta e sirva a seguir.
Dica: na receita original desse arroz vai uma xícara de vinho branco suave, mas também fica muito bom sem.