Brownie Zero açúcar
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Ingredientes
- 20g de óleo de coco líquido
- 30g de xilitol
- 2 ovos inteiros
- 5 ml de essência de baunilha
- 50ml de leite
- 100g de cacau em pó
- 60g de farinha de aveia
- 1 pitada de sal
- 1 col sopa de fermento
- 100 g de castanha do Pará ou nozes
Como preparar Brownie Zero açúcar
- Em uma tigela alta bata os ovos com um mixer ou garfo, adicione o óleo e o xilitol.
- Misture delicadamente o cacau e a farinha, o sal e o leite aos poucos até homogenizar.
- Por último adicione o fermento e as castanhas picadas.
- Asse em forma untada em forno pré aquecido a 18/graus por 25 minutos.
- Para a calda derreta uma barrinha (30g) de chocolate zero açúcar com 2 Col sopa de creme de leite microondas por 20 segundos.
- Misture bem e coloque por cima do brownie já cortado (espere esfriar bem para cortar)
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