Tempo de Preparo
30
Serve
15
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Cocada de milho verde é uma deliciosa sobremesa com sabor tropical e textura macia, perfeita para adoçar o paladar. Esta receita rende aproximadamente 15 porções.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde escorrido
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 coco fresco ralado
1 colher de sopa de manteiga
– Manteiga para untar
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador o leite condensado e o milho por 1 minuto.
- Despeje em uma panela, adicione o açúcar, o coco e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma fôrma média untada, alisando com uma espátula.
- Cubra e deixe descansar por 2 horas.
- Corte em quadrados e está pronto!
