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Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
6 pessoas
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Dificuldade
Média
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Deliciosa pizza de torresmo com massa leve e crocante, perfeita para compartilhar com a família e os amigos. Uma combinação irresistível de sabores e texturas!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
Massa:
- Junte a água, o sal, o açúcar e o fermento. Misture bem.
- Acrescente a farinha e misture até a massa ficar lisa.
- Em seguida, faça bolinhas e deixe descansar por 5 minutos.
- Após o tempo de descanso, abra a massa com uma espessura de 2cm e coloque na forma para pré-assar por 3 minutos.
Torresmo:
- Pique o torresmo e tempere a gosto.
- Leve ao forno por 15 minutos.
- Após essa etapa, leve o torresmo para pururucar no óleo quente.
- Com uma faca, dê uma leve triturada no torresmo.
Recheio da pizza:
- Pincele a pizza com o molho de tomate, coloque a mussarela, o torresmo e por último, o orégano.
- Feito isso, leve ao forno por 5 minutos.