Pudim de leite diet

Categoria: Sobremesas Publicado em:
Palavras-chaves: doce sem açúcarpudimsobremesa sem açúcar

Receita de Pudim de leite diet

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral ou desnatado)
  • 1 xícara de leite em pó integral
  • ½ xícara de adoçante em pó próprio para forno e fogão
  • 3 ovos inteiros
  • Frutose para a calda

Como preparar Pudim de leite diet

  1. Bater todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador.
  2. Derreta a frutose na própria fôrma de pudim, até ficar com cor de mel e despejar cuidadosamente a mistura do pudim.
  3. Cozinhe no forno, em banho-maria e coberto com papel alumínio, até ficar firme.
  4. Desenforme em temperatura ambiente.

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