Tarteletes de Cebola Caramelizada e Queijo

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Receita para almoço do dia das mães: Cozinhando para 2 ou 1

Apenas três ingredientes e poucos minutos no forno e você tem uma ótima entrada para uma ocasião especial.

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Ingredientes

  • Massa folhada cortada em quadrados;
  • 1 colher de sopa de cebolas caramelizadas (pode ser usado Chutney de cebola roxa);
  • 1 colher de chá de cabra em pedaços (outra opção é usar o gorgonzola).

Como preparar Tarteletes de Cebola Caramelizada e Queijo

  1. Corte a massa folhada em quadrados de 4cm x 4cm. Use dois quadrados de massa folhada para cada tartelete.
  2. Sobreponha as massas e depois espalhe a cebola por cima deles, deixando uma margem de 1 dedo dos lados para evitar escorrer para fora quando estiver no forno.
  3. Finalize com o queijo e arrume as tarteletes em uma assadeira forrada com papel alumínio.
  4. Leve ao forno pré aquecido em 180ºC por 10 a 15 minutos ou até que a massa esteja crocante.
  5. Sirva em seguida, ainda quentinhas.

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