receitas Torta Cremosa de Batata com Linguiça

Torta Cremosa de Batata com Linguiça

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Torta Cremosa de Batata com Linguiça
timer
Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
6 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Média
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Visualizações
3415

Torta Cremosa de Batata com Linguiça é uma deliciosa torta feita com batatas cremosas, linguiça calabresa e queijo parmesão. Uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Torta cremosa
Quantidade
Recheio

MODO DE PREPARO:

Como fazer Torta cremosa

  1. Cozinhe a batata no vapor por 15 minutos ou até amaciar.
  2. Passe ainda quente pelo espremedor.
  3. Acrescente o leite, a manteiga, sal, pimenta e misture.
  4. Adicione os ovos, a farinha, o queijo e mexa com uma colher até ficar homogêneo.

Recheio

  1. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a linguiça por 3 minutos.
  2. Adicione a cebola e frite por 5 minutos ou até dourar. Tire do fogo e misture a cebolinha.
  3. Despeje metade da massa em um refratário médio, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Espalhe a maionese e polvilhe com queijo. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Sirva.

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