Pudim de iogurte low carb

Receita de Pudim de iogurte low carb
Tempo de Preparo
60
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
assar

Delicioso pudim de iogurte low carb que vai te surpreender! Feito com ingredientes saudáveis e com um sabor irresistível.

INGREDIENTES

4 ovos
1 colher de essência de baunilha
500ml de iogurte natural
200ml de leite vegetal
1/2 xícara de açúcar demerara ou xylitol

MODO DE PREPARO:

Calda

  1. Em panela Derreta a açúcar demerara, adicione a água;
  2. Mexa até obter ponto de caramelo.
  3. Coloque o caramelo em uma forma e reserve.

Pudim

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela.
  2. Colocar em uma forma caramelizada.
  3. Asse em banho-maria por 40 minutos.
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