Pudim de iogurte low carb
Categoria:
Fit
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
no forno,
pudim,
sobremesa low carb,
Ingredientes
Pudim de iogurte
- 4 ovos
- 1 colher de essência de baunilha
- 500ml de iogurte natural
- 200ml de leite vegetal
- 1/2 xícara de açúcar demerara ou xylitol
Calda
- 1/2 xícara de açúcar demerara ou de coco
- 1/3 xícara de água
Como preparar Pudim de iogurte low carb
Calda
- Em panela Derreta a açúcar demerara, adicione a água;
- Mexa até obter ponto de caramelo.
- Coloque o caramelo em uma forma e reserve.
Pudim
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela.
- Colocar em uma forma caramelizada.
- Asse em banho-maria por 40 minutos.
