Tempo de Preparo
60
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso pudim de iogurte low carb que vai te surpreender! Feito com ingredientes saudáveis e com um sabor irresistível.
INGREDIENTES
4 ovos
1 colher de essência de baunilha
500ml de iogurte natural
200ml de leite vegetal
1/2 xícara de açúcar demerara ou xylitol
MODO DE PREPARO:
Calda
- Em panela Derreta a açúcar demerara, adicione a água;
- Mexa até obter ponto de caramelo.
- Coloque o caramelo em uma forma e reserve.
Pudim
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela.
- Colocar em uma forma caramelizada.
- Asse em banho-maria por 40 minutos.